Pasteles

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LIMÓN

Pastel elaborado con una rica y suave crema de limón, pan de limón embebido con un fresco jarabe de limón, cubierto por un glasé de chocolate blanco y decorado con punto perdido de jalea de limón y chocolate blanco sobre el canto.

DE ROGER

Clásico pastel de chocolate de la repostería francesa, creado con una base de biscuit, hojuelas crujientes y un mousse de chocolate amargo, decorado con rocío de chocolate obscuro, crema ganache de chocolate y placas de cobertura amarga, decorado con rizos de chocolate .

SELVA NEGRA

Delicioso bizcocho de chocolate bañado con jarabe de cereza negra al kirsch y confitado de cereza amarenas italianas, decorado con glasé de chocolate.

SALÓN CERO

Bizcocho de chocolate con exquisita crema de chocolate y avellana, decorado con chocolate, rizos de chocolate, avellanas y un toque de chocolate amargo. Ningún ingrediente contiene azúcar añadida.

CASTELLANO

Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez, embebido con jarabe de ron y está decorado con glasé de chocolate amargo, dos líneas cruzadas de glasé de chocolate de leche y un toque de nuez granillo al centro.

OTELO

Suculento pan de chocolate con jarabe de chocolate, relleno con trufa de chocolate decorado con glaseado de chocolate amargo y trocitos de cacao. Pastel 100% de Chocolate.