Pasteles

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CASTELLANO

Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez, embebido con jarabe de ron y está decorado con glasé de chocolate amargo, dos líneas cruzadas de glasé de chocolate de leche y un toque de nuez granillo al centro.

OTELO

Suculento pan de chocolate con jarabe de chocolate, relleno con trufa de chocolate decorado con glaseado de chocolate amargo y trocitos de cacao. Pastel 100% de Chocolate.

TIRAMISÚ

Exquisito mousse de queso mascarpone italiano, bizcocho de café, en el canto embebido con jarabe de café y decorado con cigarros de chocolate.

MOKA

Bizcocho de almendra de Turquía y café, embebido en jarabe de tiramisú, decorado con tres variedades de chocolate.

SALÓN

Único, original y clásico pan de chocolate, embebido con jarabe marrasquino, relleno de crema de chocolate y avellanas decorado de exquisitos rizos de chocolate de leche elaborados artesanalmente.

MIL HOJAS

Elaborado con dos capas de suave crema láctea y tres galletas feite horneadas. Decorado con nuestros tradicionales y crujientes aros espolvoreados de azúcar glass.