Hoy te traemos la receta de Hojaldre de Frutos Rojos, una delicia increíblemente fácil de preparar. Así que alista los ingredientes, ve por tu pasta hojaldre a El Globo y prepárate para ponerle mucho, pero mucho amor.
Ingredientes para 6 piezas:
- 250 g de frutos rojos (zarzamora, frambuesa y fresa)
- Pasta hojaldre de El Globo
- 150 g de harina
- 150 g de mantequilla
- 140 g de azúcar
- 1 huevo
Procedimiento:
Crumble: Corta la mantequilla en cubitos y mézclala lentamente con la harina y el azúcar hasta obtener un exquisito crumble.Hojaldre: Extiende y corta la pasta de hojaldre en cuadros de 15 cm por 15 cm, pica la pasta con un tenedor para evitar que suba. Después colócalos en una charola de acero inoxidable para hornear.
A continuación, debes añadir el crumble y los frutos rojos (previamente lavados y secados) en cada cuadrito, dejando un espacio de 1 cm entre cada orilla.
Para finalizar, barniza con huevo las orillas y hornea por 15 minutos a una temperatura de
a 180 °C y listo.
Más fácil de lo que creías ¿no? Recuerda que en nuestro blog siempre te daremos las mejores recetas, increíbles recomendaciones y todo lo necesario para que eleves tu día.
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